Les agrumes, de faux vrais amis / Sylvie Boistard / Sciences et avenir (2019) in Sciences et avenir (1949), 874 (12/2019)

Public ISBD [article]  inSciences et avenir (1949) > 874 (12/2019) Titre : Les agrumes, de faux vrais amis Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Boistard, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article : p.90-91 Langues : Français (fre) Descripteurs : fruit : denrée / valeur nutritive Résumé : Le point sur l'intérêt nutritionnel des agrumes : leur provenance ; les différents apports ; les effets sur la santé selon différentes études. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur l'interaction entre les pomélos et certains médicaments. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les agrumes, de faux vrais amis [texte imprimé] / Sylvie Boistard, Auteur . - Sciences et avenir, 2019 . - p.90-91. Langues : Français (fre) in Sciences et avenir (1949) > 874 (12/2019) Descripteurs : fruit : denrée / valeur nutritive Résumé : Le point sur l'intérêt nutritionnel des agrumes : leur provenance ; les différents apports ; les effets sur la santé selon différentes études. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur l'interaction entre les pomélos et certains médicaments. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
ARCHIVES	Documentaire	CDI	19781	Disponible

L'amande, reine de Californie / Laurence Girard in Le Monde (Paris. 1944), 22391 (08/01/2017)

Public ISBD [article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 22391 (08/01/2017) Titre : L'amande, reine de Californie Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Girard, Auteur Année : 2017 Article : p.2 du Cahier Eco Note générale : Carte, statistiques. Langues : Français (fre) Descripteurs : Etats-Unis : Ouest / fruit : denrée Résumé : Dossier consacré à la culture de l'amande en Californie. Le monopole de la région aux Etats-Unis et l'absence de concurrence dans le monde. Les chiffres du marché mondial, de la production française et américaine, et de la consommation d'eau de cette culture. Le nombre d'abeilles nécessaire pour polliniser les arbres. La tradition française de la galette des rois à la crème d'amandes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] L'amande, reine de Californie [texte imprimé] / Laurence Girard, Auteur . - 2017 . - p.2 du Cahier Eco. Carte, statistiques. Langues : Français (fre) in Le Monde (Paris. 1944) > 22391 (08/01/2017) Descripteurs : Etats-Unis : Ouest / fruit : denrée Résumé : Dossier consacré à la culture de l'amande en Californie. Le monopole de la région aux Etats-Unis et l'absence de concurrence dans le monde. Les chiffres du marché mondial, de la production française et américaine, et de la consommation d'eau de cette culture. Le nombre d'abeilles nécessaire pour polliniser les arbres. La tradition française de la galette des rois à la crème d'amandes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Exemplaires

Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
aucun exemplaire

Bien profiter des fruits rouges / Sylvie Boistard / Sciences et avenir (2019) in Sciences et avenir (1949), 869-870 (07/2019)

Public ISBD [article]  inSciences et avenir (1949) > 869-870 (07/2019) Titre : Bien profiter des fruits rouges Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Boistard, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article : p.94-95 Note générale : Lexique. Langues : Français (fre) Descripteurs : fruit : denrée / valeur nutritive Résumé : Le point sur l'intérêt nutritionnel des fruits rouges : une préférence pour les produits biologiques ; les différents apports ; les résultats d'études sur leurs bienfaits pour la santé. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur le mode de consommation des fruits rouges. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Bien profiter des fruits rouges [texte imprimé] / Sylvie Boistard, Auteur . - Sciences et avenir, 2019 . - p.94-95. Lexique. Langues : Français (fre) in Sciences et avenir (1949) > 869-870 (07/2019) Descripteurs : fruit : denrée / valeur nutritive Résumé : Le point sur l'intérêt nutritionnel des fruits rouges : une préférence pour les produits biologiques ; les différents apports ; les résultats d'études sur leurs bienfaits pour la santé. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur le mode de consommation des fruits rouges. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
ARCHIVES	Documentaire	CDI	19596	Disponible

Fruits et légumes : ils ne sont pas tous bons pour l'environnement / Kheira Bettayeb / Excelsior publications (2019) in La Science et la vie (Paris), 1216 (01/2019)

Public ISBD [article]  inLa Science et la vie (Paris) > 1216 (01/2019) Titre : Fruits et légumes : ils ne sont pas tous bons pour l'environnement Type de document : texte imprimé Auteurs : Kheira Bettayeb, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2019 Article : p.112-113 Langues : Français (fre) Descripteurs : environnement / fruit : denrée / légume Résumé : Le point sur l'impact des fruits et légumes sur l'environnement : consommation hors saison, le besoin en eau, les traitements aux pesticides, les transports, les transformations. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Fruits et légumes : ils ne sont pas tous bons pour l'environnement [texte imprimé] / Kheira Bettayeb, Auteur . - Excelsior publications, 2019 . - p.112-113. Langues : Français (fre) in La Science et la vie (Paris) > 1216 (01/2019) Descripteurs : environnement / fruit : denrée / légume Résumé : Le point sur l'impact des fruits et légumes sur l'environnement : consommation hors saison, le besoin en eau, les traitements aux pesticides, les transports, les transformations. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
ARCHIVES	Documentaire	CDI	19018	Disponible

Fruits secs, des concentrés d'énergie / Sylvie Boistard in Sciences et avenir (1949), 867 (05/2019)

Public ISBD [article]  inSciences et avenir (1949) > 867 (05/2019) Titre : Fruits secs, des concentrés d'énergie Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Boistard, Auteur Année : 2019 Article : p.76-77 Note générale : Lexique. Langues : Français (fre) Descripteurs : fruit : denrée / valeur nutritive Résumé : Le point sur l'intérêt nutritionnel des fruits secs : les fruits à coque et les fruits séchés ; les apports en minéraux ; des exemples ; les bienfaits pour la santé ; la présence importante de sucre dans les fruits séchés. Encadré : l'avis d'une experte sur leur consommation pendant une activité physique. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Fruits secs, des concentrés d'énergie [texte imprimé] / Sylvie Boistard, Auteur . - 2019 . - p.76-77. Lexique. Langues : Français (fre) in Sciences et avenir (1949) > 867 (05/2019) Descripteurs : fruit : denrée / valeur nutritive Résumé : Le point sur l'intérêt nutritionnel des fruits secs : les fruits à coque et les fruits séchés ; les apports en minéraux ; des exemples ; les bienfaits pour la santé ; la présence importante de sucre dans les fruits séchés. Encadré : l'avis d'une experte sur leur consommation pendant une activité physique. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
ARCHIVES	Documentaire	CDI	19283	Disponible

Ghana : à la recherche de l'homme ananas / Olivier van Beemen / Courrier international (2020) in Courrier international (Paris. 1990), 1572-1573-1574 (17/12/2020)

Permalink

Is our passion for Almond milk killing bees ? / Rupert Morgan / Bayard Presse (2020) in I love English world, 328 (06/2020)

Permalink

Quand la mafia pressait le citron sicilien / Ola Olsson in Courrier international (Paris. 1990), 1459 (18/10/2018)

Permalink

La tomate, un fruit concentré / Sylvie Boistard / Sciences et avenir (2021) in Sciences et avenir (1949), 892 (06/2021)

Permalink