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Denrées agricoles : des marchés volatils soumis aux aléas climatiques, politiques et géopolitiques
- Auteur : Philippe Chalmin
- Editeur : Les Grands Dossiers de Diplomatie 2019
Le point sur les causes des variations du prix des denrées agricoles : l'évolution du prix de matières premières et des produits agricoles en 2018 ; les raisons de la hausse des prix du blé et du cacao et de la baisse des prix du soja ; les élém[...]Article de périodique
Les outre-mer en quête d'une difficile résilience alimentaire
- Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°460-461 (07/2025) p.82-85
- Enzo Dubesset
Enquête sur les enjeux de l'émancipation des outre-mer de leur dépendance alimentaire : le contexte, les causes de l'augmentation des importations agro-alimentaires, la question du renfort des soutiens à l'agriculture vivrière, les difficultés f[...]Les prix augmentent, la taille des fermes aussi
- Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1742 (21/03/2024) p.41
Infographie illustrant le lien entre augmentation des exploitations agricoles et augmentation des produits agricoles.La révolution des produits locaux gagne même les supermarchés
- Dans le périodique : Capital (Paris. 1991), n°345 (06/2020) p.50-51
- Auteur : Bruno Declairieux
Le point sur la vente des produits locaux en supermarchés : les relations tendues entre les agriculteurs et la grande distribution ; le soutien de la grande distribution aux producteurs locaux pendant la crise sanitaire du Covid-19 en 2020 ; le [...]Les traders ne veulent pas de stocks agricoles
- Dans le périodique : Pour l'éco, n°048 (02/2023) p.52
- Antoine Landrot
Le point sur le recours au contrat à terme pour les matières premières agricoles : les caractéristiques du marché des produits agricoles ; le rôle des stocks dans la détermination du prix des matières premières agricoles ; le principe d'un march[...]Vers la perte de notre indépendance alimentaire
- Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°415 (09/2021) p.58-59
- Auteur : Justin Delépine
Le point sur la détérioration du solde de la balance commerciale de la France en matière de produits agricoles et agroalimentaires : les chiffres, les différences selon les produits, les causes.
