[article] Le bio gagne du terrain [texte imprimé] /
Justine Delépine, Auteur . - 2019 . - p.62-63.
Langues : Français (
fre)
in Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny) >
118 (10/2019)
| Descripteurs : |
agriculture biologique
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| Résumé : |
Présentation de statistiques commentées au sujet de l'augmentation de l'agriculture biologique : répartition de la surface agricole nécessaire pour l'alimentation d'une personne en France ; évolution de la part du bio dans la surface agricole utile et objectifs visés par le gouvernement français de 1995 à 2022 ; part des surfaces agricoles en bio ou en conversion en Europe en 2017 ; répartition du chiffre d'affaires bio par type de circuit de distribution en France en 2018. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
Le bio gagne du terrain in Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny), 118 (10/2019)