[article] Une science sous l'influence des millions de Coca-Cola [texte imprimé] /
Stéphane Horel, Auteur . - 2019 . - p.6-7.
Langues : Français (
fre)
in Le Monde (Paris. 1944) >
23118 (10/05/2019)
| Descripteurs : |
financement de l'entreprise / industrie agroalimentaire / obésité / organisme de recherche médicale
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| Résumé : |
Dossier sur l'influence de l'entreprise Coca-Cola sur la recherche scientifique en 2019. Enquête sur le financement par Coca-Cola de programmes scientifiques : son implication dans le "réseau mondial sur la balance énergétique" ; les études des professionnels français de la santé sur la diététique financées par le groupe Coca-Cola ; les études sur les effets du sucre et des édulcorants sur l'obésité et le diabète ; les rémunérations des intervenants pour leur communication ; le sponsoring de conférences sur la santé ; les instituts scientifiques à but lucratif bénéficiant de financements de recherche. Analyse des contrats de recherche financés par Coca-Cola dont les clauses interdisent la publication des résultats. Encadré : l'augmentation de l'obésité dans les campagnes. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
Une science sous l'influence des millions de Coca-Cola in Le Monde (Paris. 1944), 23118 (10/05/2019)
