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Article de périodique
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Les pionniers du bio ne désarment pas

    Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23106 (26/04/2019)
  • Auteur : Laurence Girard
    • Pages : p.14
    • Langues : Français
    • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
    • Résumé :

      Enquête sur les distributeurs pionniers du bio : le chiffre d'affaires de la commercialisation des produits bio engrangé par les grandes enseignes en 2018 ; le chiffre d'affaires en 2018 et le nombre de boutiques de Biocoop et du réseau La Vie claire ; la stratégie de Biocoop expliquée par le directeur général Orion Porta ; les raisons de l'absence d'entrée des marques Bjorg et Bonneterre dans le réseau spécialisé Biocoop ; la question des liens avec certains industriels partenaires ; l'impact du cahier des charges de Biocoop sur le choix des marques bio ; la stratégie du réseau La Vie claire ; la valorisation du bio chez Biocoop et La Vie claire.

    • Descripteurs : commerce intégré
    • Mots-clés : produit biologique

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