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Titre : Abnehmende Blumenlust Type de document : texte imprimé Auteurs : Martina Propson-Hauck, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2020 Article : p.15-16 Langues : Allemand (ger)
in Vocable (Deutsche Ausg.) > 810 (23/01/2020)Descripteurs : Allemagne / fleuriste / formation en alternance Résumé : Le point sur les causes de la baisse des vocations chez les jeunes pour la formation et le métier de fleuriste malgré les besoins de personnels qualifiés. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Abnehmende Blumenlust [texte imprimé] / Martina Propson-Hauck, Auteur . - Société maubeugeoise d'édition, 2020 . - p.15-16.
Langues : Allemand (ger)
in Vocable (Deutsche Ausg.) > 810 (23/01/2020)
Descripteurs : Allemagne / fleuriste / formation en alternance Résumé : Le point sur les causes de la baisse des vocations chez les jeunes pour la formation et le métier de fleuriste malgré les besoins de personnels qualifiés. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES Documentaire CDI 4169 Disponible
Titre : Comment les invendus des fleuristes trouvent leurs clients Type de document : texte imprimé Auteurs : Cathy Dogon Editeur : Humensis, 2022 Article : p.40-45 Langues : Français (fre)
in Pour l'éco > 044 (09/2022)Descripteurs : fleuriste Mots-clés : gaspillage (économie) économie circulaire Résumé : Le point sur la gestion des invendus des fleuristes : le taux de gaspillage lié à la maîtrise du stockage des fleurs et plantes d'ornement ; l'importation de végétaux et la situation de la filière horticole en France ; la concurrence des producteurs hollandais ; les effets de la saisonnalité ; le coût des différentes solutions pour gérer les invendus ; le travail de la Société protectrice des végétaux (SPV) créée par Nicolas Tailliu, à Lyon ; la stratégie commerciale et marketing de la SPV. Infographie : répartition des dépenses des exploitations horticoles et des pépinières ornementales. Entretien avec Clémence Lepla, spécialiste de la gestion des invendus à propos de l'encadrement juridique du réemploi. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Comment les invendus des fleuristes trouvent leurs clients [texte imprimé] / Cathy Dogon . - Humensis, 2022 . - p.40-45.
Langues : Français (fre)
in Pour l'éco > 044 (09/2022)
Descripteurs : fleuriste Mots-clés : gaspillage (économie) économie circulaire Résumé : Le point sur la gestion des invendus des fleuristes : le taux de gaspillage lié à la maîtrise du stockage des fleurs et plantes d'ornement ; l'importation de végétaux et la situation de la filière horticole en France ; la concurrence des producteurs hollandais ; les effets de la saisonnalité ; le coût des différentes solutions pour gérer les invendus ; le travail de la Société protectrice des végétaux (SPV) créée par Nicolas Tailliu, à Lyon ; la stratégie commerciale et marketing de la SPV. Infographie : répartition des dépenses des exploitations horticoles et des pépinières ornementales. Entretien avec Clémence Lepla, spécialiste de la gestion des invendus à propos de l'encadrement juridique du réemploi. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Documentaire CDI 760 Disponible
Titre : La fine fleur de l?horticulture en circuit court Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne-Sophie Novel, Auteur Année : 2018 Article : p.6 du Cahier Eco Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 22939 (12/10/2018)Descripteurs : commerce électronique / création d'entreprise / fleur coupée / fleuriste Mots-clés : écoconsommation Résumé : Dossier consacré à l'évolution du marché des fleurs coupées en 2018. Présentation de start-up et de collectifs proches du mouvement Slow Flower : exemples d'entreprises qui proposent des bouquets réalisés avec les fleurs de saisons produites localement ; la certification Plante Bleue ; la prise de conscience du consommateur de l'impact écologique des fleurs coupées importées. Présentation de la start-up Les Fleurs d'ici : le fonctionnement de l'atelier de fleuriste ; l'intérêt logistique de la vente en ligne ; l'expansion du marché malgré l'absence de structure de la filière. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] La fine fleur de l?horticulture en circuit court [texte imprimé] / Anne-Sophie Novel, Auteur . - 2018 . - p.6 du Cahier Eco.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 22939 (12/10/2018)
Descripteurs : commerce électronique / création d'entreprise / fleur coupée / fleuriste Mots-clés : écoconsommation Résumé : Dossier consacré à l'évolution du marché des fleurs coupées en 2018. Présentation de start-up et de collectifs proches du mouvement Slow Flower : exemples d'entreprises qui proposent des bouquets réalisés avec les fleurs de saisons produites localement ; la certification Plante Bleue ; la prise de conscience du consommateur de l'impact écologique des fleurs coupées importées. Présentation de la start-up Les Fleurs d'ici : le fonctionnement de l'atelier de fleuriste ; l'intérêt logistique de la vente en ligne ; l'expansion du marché malgré l'absence de structure de la filière. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire Fleuriste / Marne la Vallée Cedex 2 : ONISEP (Office National d'Information Sur les Enseignements et les Professions) (2020)
Titre : Fleuriste Type de document : document électronique Editeur : Marne la Vallée Cedex 2 : ONISEP (Office National d'Information Sur les Enseignements et les Professions), 2020 Description : 2 vidéos : 1 min 36 s ; 4 min 03 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : fleuriste Résumé : Vidéo animée sur le métier de fleuriste : la sélection et l'achat de plantes et de fleurs pour la création de compositions et de bouquets ; la vente de ces créations ; les qualités et connaissances requises ; les outils et les lieux d'exercice ; le salaire de base et la formation. Fiche d'identité : missions, études, secteurs professionnels et centres d'intérêt. Témoignages filmés de professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Secondaire En ligne : https://www.onisep.fr/Les-metiers-animes/Services/fleuriste Fleuriste [document électronique] . - Marne la Vallée Cedex 2 : ONISEP (Office National d'Information Sur les Enseignements et les Professions), 2020 . - 2 vidéos : 1 min 36 s ; 4 min 03 s ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : fleuriste Résumé : Vidéo animée sur le métier de fleuriste : la sélection et l'achat de plantes et de fleurs pour la création de compositions et de bouquets ; la vente de ces créations ; les qualités et connaissances requises ; les outils et les lieux d'exercice ; le salaire de base et la formation. Fiche d'identité : missions, études, secteurs professionnels et centres d'intérêt. Témoignages filmés de professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Secondaire En ligne : https://www.onisep.fr/Les-metiers-animes/Services/fleuriste
Titre : Fleuriste Type de document : document électronique Editeur : Marne la Vallée Cedex 2 : ONISEP (Office National d'Information Sur les Enseignements et les Professions), 2019 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : fleuriste Résumé : Description du métier de fleuriste : activités, conditions de travail, qualités et compétences nécessaires, vie professionnelle, possibilités d'emploi, accès au métier, salaire, formation. Courte présentation vidéo du métier. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://www.onisep.fr/Ressources/Univers-Metier/Metiers/fleuriste Fleuriste [document électronique] . - Marne la Vallée Cedex 2 : ONISEP (Office National d'Information Sur les Enseignements et les Professions), 2019 . - ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : fleuriste Résumé : Description du métier de fleuriste : activités, conditions de travail, qualités et compétences nécessaires, vie professionnelle, possibilités d'emploi, accès au métier, salaire, formation. Courte présentation vidéo du métier. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://www.onisep.fr/Ressources/Univers-Metier/Metiers/fleuriste
