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Auteur Chantal Thévenin |
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Titre : Dis-moi ce que tu manges... Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Pacary, Directeur de publication ; Chantal Thévenin, Auteur Année : 2010 Article : p.1-8 Note générale : Schéma. Langues : Français (fre)
in Le Monde. Dossiers et Documents > 403 (12/2010)Descripteurs : hygiène alimentaire / maladie de la nutrition Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Dossier, en 2010, sur l'alimentation dans le monde. L'impact de la crise économique sur les comportements alimentaires des Européens. Le bilan sur le gaspillage alimentaire. Les déviances alimentaires (obésité, anorexie...). La consommation de fruits et légumes en France. Les OGM et la consommation de produits transgéniques. Alicaments et compléments alimentaires. L'évolution des habitudes alimentaires des Français. La hausse de la restauration rapide. L'arrivée des insectes à la place de la viande. La gastronomie française inscrite au patrimoine de l'UNESCO. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Dis-moi ce que tu manges... [texte imprimé] / Catherine Pacary, Directeur de publication ; Chantal Thévenin, Auteur . - 2010 . - p.1-8.
Schéma.
Langues : Français (fre)
in Le Monde. Dossiers et Documents > 403 (12/2010)
Descripteurs : hygiène alimentaire / maladie de la nutrition Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Dossier, en 2010, sur l'alimentation dans le monde. L'impact de la crise économique sur les comportements alimentaires des Européens. Le bilan sur le gaspillage alimentaire. Les déviances alimentaires (obésité, anorexie...). La consommation de fruits et légumes en France. Les OGM et la consommation de produits transgéniques. Alicaments et compléments alimentaires. L'évolution des habitudes alimentaires des Français. La hausse de la restauration rapide. L'arrivée des insectes à la place de la viande. La gastronomie française inscrite au patrimoine de l'UNESCO. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES Documentaire CDI 1721 Disponible
Titre : Envie de Japon Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Pacary, Directeur de publication ; Chantal Thévenin, Auteur Année : 2009 Article : p.1-8 Langues : Français (fre)
in Le Monde. Dossiers et Documents > 391 (11/2009)Descripteurs : Japon / vie quotidienne Mots-clés : civilisation et culture 2001-2009 Résumé : Dossier, en 2009, sur le Japon : la mentalité nipponne, historique de la relation entre le Japon et la nature, présentation de la société japonaise et de sa culture, la vie quotidienne et sa relation avec la baisse de la natalité, la condition des personnes âgées et des pauvres, le poids de certaines traditions (chasse aux cétacés), l'économie japonaise. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Envie de Japon [texte imprimé] / Catherine Pacary, Directeur de publication ; Chantal Thévenin, Auteur . - 2009 . - p.1-8.
Langues : Français (fre)
in Le Monde. Dossiers et Documents > 391 (11/2009)
Descripteurs : Japon / vie quotidienne Mots-clés : civilisation et culture 2001-2009 Résumé : Dossier, en 2009, sur le Japon : la mentalité nipponne, historique de la relation entre le Japon et la nature, présentation de la société japonaise et de sa culture, la vie quotidienne et sa relation avec la baisse de la natalité, la condition des personnes âgées et des pauvres, le poids de certaines traditions (chasse aux cétacés), l'économie japonaise. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES Documentaire CDI 11198 Disponible
