Le mauvais goût de la vanille à Madagascar

Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1434 (26/04/2018)
• • Auteur : Ingrid Gercama
  • Auteur : Nathalie Bertrams
• Pages : p.36-37
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
  • Note générale : Cartes.
  • Résumé :

    Dans Mail & Guardian [presse sud-africaine], extraits de l'enquête sur la vanille à Madagascar : les fortunes issues de la vanille ; la croissance de la demande mondiale ; la culture de la vanille ; les raisons de la flambée des cours de la vanille ; la criminalité autour de la culture de la vanille ; la question de la lutte contre le vol de gousses de vanille ; les conséquences de la spéculation sur la qualité ; les effets du trafic de bois de rose sur la vanille ; les témoignages sur les coupes illégales de bois de rose publiés par les ONG Environmental Investigation Agency et Global Witness ; la question de la réaction des autorités malgaches ; les conséquences environnementales.

• • Descripteurs : Madagascar
  • Mots-clés : vanille (plante)