L'eau en bouteille inonde le marché

Dans le périodique : Les Dossiers de l'actualité (Paris. 1998), n°199 (11/2017)
• • Auteur : Mathieu Castagnet
  • Auteur : Séverin Husson
  • Auteur : Raphaël Baldos
• Pages : p.12-15
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Dossier consacré au marché de l'eau en bouteille. Enquête sur la consommation des eaux en bouteille : leurs potentiels bienfaits ; la méfiance des consommateurs envers l'eau du robinet ; l'impact écologique des eaux en bouteille. Infographie : les trois grands groupes du marché de l'eau en bouteille et leurs marques les plus connues. Encadré : les caractéristiques de l'eau minérale naturelle et de l'eau de source. Points de vue d'un médecin et d'une journaliste concernant l'eau du robinet et l'eau minérale en bouteille. Le point sur la situation en Bretagne où l'agriculture et les nombreux élevages polluent l'eau.

• • Descripteurs : eau minérale / pollution de l'eau douce
  • Mots-clés : marché sectoriel / eau de source / région Bretagne