A Bourg-en-Bresse, un café si "Français"

Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°22460 (30/03/2017)
• Auteur : Philippe Ridet
• Pages : p.16-17
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
  • Résumé :

    Reportage sur le café Français à Bourg-en-Bresse, dans l'Ain : son importance dans la vie locale dès son ouverture en 1897, un lieu de rendez-vous de notables et d'élus ; ses propriétaires, les Ramboz ; les transformations de la ville par rapport à 1973 avec le point de vue du maire Jean-François Debat.

• • Descripteurs : restauration commerciale
  • Mots-clés : Bourg-en-Bresse : Ain