[article] Les yaourts hyperprotéinés sont-ils de bons en-cas ? [texte imprimé] /
Brigitte Bègue, Auteur . - 2017 . - p.72-73.
Lexique.
Langues : Français (
fre)
in Sciences et avenir (1949) >
840 (02/2017)
| Descripteurs : |
valeur nutritive / yaourt
|
| Résumé : |
Le point sur l'intérêt nutritionnel des yaourts ultra-protéinés : rappel sur la consommation de yaourts en France ; des produits riches en protéines et en sucre ; l'apport de calcium ; les différences entre les yaourts et les préparations laitières ; les additifs. Encadré : des conseils sur le choix des yaourts. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
Les yaourts hyperprotéinés sont-ils de bons en-cas ? in Sciences et avenir (1949), 840 (02/2017)