[article] La prévention d'Alzheimer au menu [texte imprimé] /
Marie-Noëlle Delaby, Auteur . - 2015 . - p.70-73.
Bibliographie, webographie.
Langues : Français (
fre)
in Sciences et avenir (1949) >
823 (09/2015)
| Descripteurs : |
maladie d'Alzheimer / régime alimentaire
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| Résumé : |
Compte rendu sur la mise au point d'un régime alimentaire prévenant la maladie d'Alzheimer : les résultats d'une étude menée aux Etats-Unis ; les effets de ce régime appelé Mind (Mediterranean-Dash Intervention of Neurodegenerative Delay) ; les aliments recommandés et interdits ; les quantités. Encadrés : les conséquences de la maladie sur le comportement alimentaire ; la consommation de vin rouge et de café. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
La prévention d'Alzheimer au menu in Sciences et avenir (1949), 823 (09/2015)