[article]
| Titre : |
Les métamorphoses du bordeaux |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Editeur : |
Courrier international, 2025 |
| Article : |
p.38,40 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Courrier international (Paris. 1990) > 1818 (04/09/2025)
| Descripteurs : |
vin de Bordeaux
|
| Résumé : |
Dossier de presse internationale consacré au vin de Bordeaux. L'impact du changement climatique sur la perturbation du rythme des vendanges du vin de Bordeaux ; l'évolution du marché du vin ; la solution du "claret" envisagée face à l'effondrement de la demande en vin de Bordeaux. La question d'une AOC pour les sauternes sec. Les vignobles du bordelais certifiés biologiques. L'expérience de la dégustation de vin sous hypnose à la Cité du vin de Bordeaux. La polémique autour de la mise en place de distributeurs automatiques de vin en Provence. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article] Les métamorphoses du bordeaux [texte imprimé] . - Courrier international, 2025 . - p.38,40. Langues : Français ( fre) in Courrier international (Paris. 1990) > 1818 (04/09/2025)
| Descripteurs : |
vin de Bordeaux
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| Résumé : |
Dossier de presse internationale consacré au vin de Bordeaux. L'impact du changement climatique sur la perturbation du rythme des vendanges du vin de Bordeaux ; l'évolution du marché du vin ; la solution du "claret" envisagée face à l'effondrement de la demande en vin de Bordeaux. La question d'une AOC pour les sauternes sec. Les vignobles du bordelais certifiés biologiques. L'expérience de la dégustation de vin sous hypnose à la Cité du vin de Bordeaux. La polémique autour de la mise en place de distributeurs automatiques de vin en Provence. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
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> 3315 produits agricoles et alimentaires > aliment > boisson > boisson alcoolisée > vin > cru : vin > vin de Bordeaux
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