[article]
| Titre : |
Steven Kaplan, pétri d'Ancien Régime |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Antoine de Baecque, Auteur |
| Année : |
2017 |
| Article : |
p.9 du Cahier Livres |
| Langues : |
Français (fre) |
in Le Monde (Paris. 1944) > 22604 (15/09/2017)
| Descripteurs : |
ordre : Ancien Régime / pain
|
| Mots-clés : |
blé (céréale) |
| Résumé : |
Dossier consacré à l'essai de l'historien américain Steven Laurence Kaplan, "Raisonner sur les blés. Essais sur les lumières économiques". Portrait de l'universitaire : ses essais ; son parcours d'étudiant à Paris ; sa découverte du pain français ; ses recherches sur les enjeux politiques du prix du blé au 18e siècle. Compte rendu de l'essai : une approche concrète et historique du libéralisme économique et de ses critiques. Encadré : "Histoire totale", le courant historiographique français. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article] Steven Kaplan, pétri d'Ancien Régime [texte imprimé] / Antoine de Baecque, Auteur . - 2017 . - p.9 du Cahier Livres. Langues : Français ( fre) in Le Monde (Paris. 1944) > 22604 (15/09/2017)
| Descripteurs : |
ordre : Ancien Régime / pain
|
| Mots-clés : |
blé (céréale) |
| Résumé : |
Dossier consacré à l'essai de l'historien américain Steven Laurence Kaplan, "Raisonner sur les blés. Essais sur les lumières économiques". Portrait de l'universitaire : ses essais ; son parcours d'étudiant à Paris ; sa découverte du pain français ; ses recherches sur les enjeux politiques du prix du blé au 18e siècle. Compte rendu de l'essai : une approche concrète et historique du libéralisme économique et de ses critiques. Encadré : "Histoire totale", le courant historiographique français. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
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Steven Kaplan, pétri d'Ancien Régime in Le Monde (Paris. 1944), 22604 (15/09/2017)
