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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheCanne à sucre / Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad) (2019)
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Titre : Canne à sucre Type de document : document électronique Editeur : Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), 2019 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : canne à sucre Mots-clés : culture tropicale Résumé : Contexte et enjeux de la culture de la canne à sucre dans le monde tropical : caractéristiques de l'exploitation de la canne à sucre, les chiffres de la production de canne à sucre. Plantes et usages : origine et caractéristiques de la canne à sucre, maladies de la canne à sucre et lutte biologique, extraction du sucre, fabrication du rhum, bagasse, mélasse, éthanol. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire/Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée En ligne : https://www.cirad.fr/nos-recherches/filieres-tropicales/canne-a-sucre/contexte-e [...] Canne à sucre [document électronique] . - Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), 2019 . - ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : canne à sucre Mots-clés : culture tropicale Résumé : Contexte et enjeux de la culture de la canne à sucre dans le monde tropical : caractéristiques de l'exploitation de la canne à sucre, les chiffres de la production de canne à sucre. Plantes et usages : origine et caractéristiques de la canne à sucre, maladies de la canne à sucre et lutte biologique, extraction du sucre, fabrication du rhum, bagasse, mélasse, éthanol. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire/Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée En ligne : https://www.cirad.fr/nos-recherches/filieres-tropicales/canne-a-sucre/contexte-e [...] "Esta cinta fue la única manera que encontré de hacerle frente al olvido" / Acevedo Cesar / Société maubeugeoise d'édition (2016) in Vocable (ed. espanola), 712 (04/02/2016)
[article]
Titre : "Esta cinta fue la única manera que encontré de hacerle frente al olvido" Type de document : texte imprimé Auteurs : Acevedo Cesar, Personne interviewée ; Tatiana Dilhat, Intervieweur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2016 Article : p.26-27 Langues : Espagnol (spa)
in Vocable (ed. espanola) > 712 (04/02/2016)Descripteurs : canne à sucre / condition de travail / oeuvre cinématographique / réalisateur cinéma-télévision Mots-clés : thème cinématographique Colombie (pays d'Amérique du Sud) Résumé : Rencontre avec le réalisateur colombien Cesar Acevedo au sujet de son film "La terre et l'ombre", "caméra d'or" au Festival de Cannes 2015 : un film autobiographique, les conséquences de l'exploitation de la canne à sucre sur l'environnement et le quotidien de la population de la région de Cauca en Colombie, les conditions de vie et le drame social qui accompagnent les habitants. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article] "Esta cinta fue la única manera que encontré de hacerle frente al olvido" [texte imprimé] / Acevedo Cesar, Personne interviewée ; Tatiana Dilhat, Intervieweur . - Société maubeugeoise d'édition, 2016 . - p.26-27.
Langues : Espagnol (spa)
in Vocable (ed. espanola) > 712 (04/02/2016)
Descripteurs : canne à sucre / condition de travail / oeuvre cinématographique / réalisateur cinéma-télévision Mots-clés : thème cinématographique Colombie (pays d'Amérique du Sud) Résumé : Rencontre avec le réalisateur colombien Cesar Acevedo au sujet de son film "La terre et l'ombre", "caméra d'or" au Festival de Cannes 2015 : un film autobiographique, les conséquences de l'exploitation de la canne à sucre sur l'environnement et le quotidien de la population de la région de Cauca en Colombie, les conditions de vie et le drame social qui accompagnent les habitants. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES Documentaire CDI 16836 Disponible
[article]
Titre : Le pari brésilien du sucrier Tereos Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Girard, Auteur Année : 2018 Article : p.2 du Cahier Eco Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 22926 (27/09/2018)Descripteurs : Brésil / canne à sucre / France / industrie agroalimentaire / production agricole Résumé : Dossier consacré à la coopérative française Tereos au Brésil. Reportage sur la production de canne à sucre dans l'Etat de Sao Paulo au Brésil : la production de sucre au Brésil ; la production d'éthanol ; la dynamique de l'industrie agricole brésilienne ; le montant des exportations agricoles ; la stratégie de la coopérative française Tereos à Sao Paulo depuis les années 2000 ; l'attrait des grands groupes de négoce pour le marché du sucre au Brésil ; les investissements de Tereos ; le chiffre d'affaires de Tereos. Les conséquences de la baisse du cours du sucre et de la baisse de la production. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Le pari brésilien du sucrier Tereos [texte imprimé] / Laurence Girard, Auteur . - 2018 . - p.2 du Cahier Eco.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 22926 (27/09/2018)
Descripteurs : Brésil / canne à sucre / France / industrie agroalimentaire / production agricole Résumé : Dossier consacré à la coopérative française Tereos au Brésil. Reportage sur la production de canne à sucre dans l'Etat de Sao Paulo au Brésil : la production de sucre au Brésil ; la production d'éthanol ; la dynamique de l'industrie agricole brésilienne ; le montant des exportations agricoles ; la stratégie de la coopérative française Tereos à Sao Paulo depuis les années 2000 ; l'attrait des grands groupes de négoce pour le marché du sucre au Brésil ; les investissements de Tereos ; le chiffre d'affaires de Tereos. Les conséquences de la baisse du cours du sucre et de la baisse de la production. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire Le sucre amer de Cuba / Pierre Sorgue / Le Monde Editions (2019) in M. Le magazine du Monde, 426 (16/11/2019)
[article]
Titre : Le sucre amer de Cuba Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Sorgue, Auteur ; Pierre-Elie de Pibrac, Photographe Editeur : Le Monde Editions, 2019 Article : p.76-85 Langues : Français (fre)
in M. Le magazine du Monde > 426 (16/11/2019)Descripteurs : canne à sucre / Cuba / culture industrielle Mots-clés : thème photographique Résumé : Présentation de la série de photographies "Desmemoria" de Pierre-Elie de Pibrac sur les plantations de canne, les villages et les centrales sucrières de Cuba : la situation et l'histoire de la production sucrière ; les souffrances liées à l'effondrement de l'utopie castriste. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Iconographie [article] Le sucre amer de Cuba [texte imprimé] / Pierre Sorgue, Auteur ; Pierre-Elie de Pibrac, Photographe . - Le Monde Editions, 2019 . - p.76-85.
Langues : Français (fre)
in M. Le magazine du Monde > 426 (16/11/2019)
Descripteurs : canne à sucre / Cuba / culture industrielle Mots-clés : thème photographique Résumé : Présentation de la série de photographies "Desmemoria" de Pierre-Elie de Pibrac sur les plantations de canne, les villages et les centrales sucrières de Cuba : la situation et l'histoire de la production sucrière ; les souffrances liées à l'effondrement de l'utopie castriste. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Iconographie Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES Documentaire CDI 19804 Disponible Sucre industriel : le spectre du travail forcé / Julien Bouissou / Le Monde Editions (2022) in Le Monde (Paris. 1944), 24257 (31/12/2022)
[article]
Titre : Sucre industriel : le spectre du travail forcé Type de document : texte imprimé Auteurs : Julien Bouissou ; Kenza Soares El Sayed Editeur : Le Monde Editions, 2022 Article : p.17 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24257 (31/12/2022)Descripteurs : Brésil / canne à sucre / condition de travail Résumé : Enquête sur les conditions de travail des coupeurs de canne à sucre au Brésil : les positions des clients occidentaux ; les dangers des pesticides ; des pratiques de travail forcé et d'esclavage ; les conséquences de la culture de canne à sucre sur l'environnement ; la responsabilité des entreprises européennes ; les répercussions sur la santé des travailleurs ; la question de l'esclavage moderne ; le devoir de vigilance et la législation française ; les enjeux du projet de directive européenne. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Sucre industriel : le spectre du travail forcé [texte imprimé] / Julien Bouissou ; Kenza Soares El Sayed . - Le Monde Editions, 2022 . - p.17.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24257 (31/12/2022)
Descripteurs : Brésil / canne à sucre / condition de travail Résumé : Enquête sur les conditions de travail des coupeurs de canne à sucre au Brésil : les positions des clients occidentaux ; les dangers des pesticides ; des pratiques de travail forcé et d'esclavage ; les conséquences de la culture de canne à sucre sur l'environnement ; la responsabilité des entreprises européennes ; les répercussions sur la santé des travailleurs ; la question de l'esclavage moderne ; le devoir de vigilance et la législation française ; les enjeux du projet de directive européenne. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Documentaire CDI 50841 Disponible


