[article]
| Titre : |
Feu vert pour le test de l'étiquetage nutritionnel |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Pascale Santi, Auteur ; Stéphane Horel, Auteur |
| Année : |
2016 |
| Article : |
p.6 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Le Monde (Paris. 1944) > 22295 (18/09/2016)
| Mots-clés : |
alimentation (nutrition) système d'évaluation sécurité sanitaire des aliments |
| Résumé : |
Le point sur l'information nutrionnelle : l'évaluation grandeur nature de quatre systèmes d'étiquetage nutritionnel des aliments à partir du 26 septembre 2016 et durant dix semaines ; la lutte contre les produits gras, riches en sel et en sucre ; les régions, les enseignes et les rayons concernés par le test ; les critiques émises sur l'organisation des tests et sur les logos créés ; les questions sur le financement de ce travail d'évaluation. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article] Feu vert pour le test de l'étiquetage nutritionnel [texte imprimé] / Pascale Santi, Auteur ; Stéphane Horel, Auteur . - 2016 . - p.6. Langues : Français ( fre) in Le Monde (Paris. 1944) > 22295 (18/09/2016)
| Mots-clés : |
alimentation (nutrition) système d'évaluation sécurité sanitaire des aliments |
| Résumé : |
Le point sur l'information nutrionnelle : l'évaluation grandeur nature de quatre systèmes d'étiquetage nutritionnel des aliments à partir du 26 septembre 2016 et durant dix semaines ; la lutte contre les produits gras, riches en sel et en sucre ; les régions, les enseignes et les rayons concernés par le test ; les critiques émises sur l'organisation des tests et sur les logos créés ; les questions sur le financement de ce travail d'évaluation. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
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