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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheDe la bière de masse au premium, Heineken sous pression / Stéphanie Bascou / Humensis (2023) in Pour l'éco, 048 (02/2023)
[article]
Titre : De la bière de masse au premium, Heineken sous pression Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphanie Bascou Editeur : Humensis, 2023 Article : p.42-44 Langues : Français (fre)
in Pour l'éco > 048 (02/2023)Descripteurs : bière / étude de motivation / industrie agroalimentaire / vie de l'entreprise Résumé : Le point sur la situation économique du groupe brassicole Heineken au regard de l'évolution de la consommation de bière : l'impact de la pandémie de Covid-19 sur les activités de l'entreprise ; la stratégie de croissance de l'entreprise depuis les années 1950 ; la concurrence des microbrasseries ; le changement de la stratégie produit ; la réorganisation de son activité et les mesures de réduction des emplois ; l'impact du conflit armé entre la Russie et l'Ukraine, depuis 2022, sur Heineken ; la conséquence de la hausse des prix sur les ventes. Focus : la valorisation du marché de la bière ; les transactions avec le brasseur SABMiller. Graphiques : la part des principaux acteurs du marché mondial de la bière ; l'évolution comparée du chiffre d'affaires et du bénéfice net, entre 2018 et 2022. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] De la bière de masse au premium, Heineken sous pression [texte imprimé] / Stéphanie Bascou . - Humensis, 2023 . - p.42-44.
Langues : Français (fre)
in Pour l'éco > 048 (02/2023)
Descripteurs : bière / étude de motivation / industrie agroalimentaire / vie de l'entreprise Résumé : Le point sur la situation économique du groupe brassicole Heineken au regard de l'évolution de la consommation de bière : l'impact de la pandémie de Covid-19 sur les activités de l'entreprise ; la stratégie de croissance de l'entreprise depuis les années 1950 ; la concurrence des microbrasseries ; le changement de la stratégie produit ; la réorganisation de son activité et les mesures de réduction des emplois ; l'impact du conflit armé entre la Russie et l'Ukraine, depuis 2022, sur Heineken ; la conséquence de la hausse des prix sur les ventes. Focus : la valorisation du marché de la bière ; les transactions avec le brasseur SABMiller. Graphiques : la part des principaux acteurs du marché mondial de la bière ; l'évolution comparée du chiffre d'affaires et du bénéfice net, entre 2018 et 2022. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Documentaire CDI 951 Disponible
[article]
Titre : La bière, superpuissance économique Type de document : texte imprimé Auteurs : Richard Robert, Auteur Année : 2019 Article : p. 12-13
in Pour l'éco > 7 (mars 2019)Descripteurs : bière / économie Résumé : Caractéristiques du marché de la bière. Nature du document : documentaire [article] La bière, superpuissance économique [texte imprimé] / Richard Robert, Auteur . - 2019 . - p. 12-13.
in Pour l'éco > 7 (mars 2019)
Descripteurs : bière / économie Résumé : Caractéristiques du marché de la bière. Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Documentaire CDI 1591 Disponible Blonde, brune ou rousse, mais toujours avec modération / Brigitte Bègue in Sciences et avenir (1949), 846 (08/2017)
[article]
Titre : Blonde, brune ou rousse, mais toujours avec modération Type de document : texte imprimé Auteurs : Brigitte Bègue, Auteur Année : 2017 Article : p.68-69 Note générale : Lexique. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 846 (08/2017)Descripteurs : bière Résumé : Le point sur la bière : rappel historique ; sa composition ; l'intérêt nutritionnel et l'alcool contenu ; les recommandations pour sa consommation. Encadré : l'avis d'un expert sur les bières aromatisées. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Blonde, brune ou rousse, mais toujours avec modération [texte imprimé] / Brigitte Bègue, Auteur . - 2017 . - p.68-69.
Lexique.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 846 (08/2017)
Descripteurs : bière Résumé : Le point sur la bière : rappel historique ; sa composition ; l'intérêt nutritionnel et l'alcool contenu ; les recommandations pour sa consommation. Encadré : l'avis d'un expert sur les bières aromatisées. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES Documentaire CDI 15072 Disponible
[article]
Titre : Boire une bière pour devenir homme Type de document : texte imprimé Auteurs : Jérôme Pace, Auteur Année : 2018 Article : p.47 Langues : Français (fre)
in Sciences & avenir. Hors série > 193 (04/2018)Descripteurs : bière / Mésopotamie Mots-clés : Antiquité (histoire) Résumé : Le point sur la fabrication et la consommation de bière en Mésopotamie durant l'Antiquité. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Boire une bière pour devenir homme [texte imprimé] / Jérôme Pace, Auteur . - 2018 . - p.47.
Langues : Français (fre)
in Sciences & avenir. Hors série > 193 (04/2018)
Descripteurs : bière / Mésopotamie Mots-clés : Antiquité (histoire) Résumé : Le point sur la fabrication et la consommation de bière en Mésopotamie durant l'Antiquité. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES Documentaire CDI 18456 Disponible Brasserie Grolsch : ici on transforme l'eau (de source) en bière ! / Jean-Bernard Gallois / Prisma presse (2016) in Management - Prisma presse, 244 (09/2016)
[article]
Titre : Brasserie Grolsch : ici on transforme l'eau (de source) en bière ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Bernard Gallois, Auteur Editeur : Prisma presse, 2016 Article : p.26-30 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in Management - Prisma presse > 244 (09/2016)Descripteurs : bière / industrie agroalimentaire Résumé : Reportage dans l'usine de la brasserie néerlandaise Grolsch : bref aperçu du process industriel ; stratégie de lancement de produit et politique dans le domaine des économies d'énergie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Brasserie Grolsch : ici on transforme l'eau (de source) en bière ! [texte imprimé] / Jean-Bernard Gallois, Auteur . - Prisma presse, 2016 . - p.26-30.
Statistiques.
Langues : Français (fre)
in Management - Prisma presse > 244 (09/2016)
Descripteurs : bière / industrie agroalimentaire Résumé : Reportage dans l'usine de la brasserie néerlandaise Grolsch : bref aperçu du process industriel ; stratégie de lancement de produit et politique dans le domaine des économies d'énergie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES Documentaire CDI 17329 Disponible La Corona, bière sous pression / Courrier international (2020) in Courrier international (Paris. 1990), 1543 (28/05/2020)
PermalinkCoronavirus : mais pourquoi les consommateurs ont-ils pris peur de la bière Corona ? / Edwin Juno-Delgado / The Conversation (2020)
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PermalinkDans Le Nord, le retour de la brasserie Motte-Cordonnier / Laurie Montez / Le Monde Editions (2022) in Le Monde (Paris. 1944), 23976 (06/02/2022)
PermalinkDie heimlichen heldinnen der weisn / Kerstin Rottmann / Société maubeugeoise d'édition (2025) in Vocable (Deutsche Ausg.), 907 (10/2025)
PermalinkDie Wiesn von A bis Z / René Hofmann / Société maubeugeoise d'édition (2022) in Vocable (Deutsche Ausg.), 869 (01/09/2022)
PermalinkPermalinkGolpe al imperio de la cerveza mexicana en EE.UU. por los anranceles de Trump / Elena San José / Société maubeugeoise d'édition (2025) in Vocable (ed. espanola), 895 (05/2025)
PermalinkJenlain : comment mettre la pression sur la distribution ? / Lomig Guillo / Prisma presse (2017) in Management - Prisma presse, 255 (09/2017)
PermalinkJusqu'à 1,5 million de bulles dans un verre de bière / Franck Daninos / Sciences et avenir (2021) in Sciences et avenir (1949), 892 (06/2021)
PermalinkMicrobrasseries, la fin de la griserie / Laurence Girard / Le Monde Editions (2023) in Le Monde (Paris. 1944), 24557 (16/12/2023)
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