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17 Documents disponibles dans cette catégorie
Article de périodique
Arrêter d'acheter chinois ? Tentant mais... coûteux !
- Dans le périodique : Capital (Paris. 1991), n°347 (08/2020) p.66-68
Entretiens avec trois spécialistes sur le made in France : entretien avec Isabelle Méjean, économiste, à propos des prix plus élevés des produits made in France liés au coût de production et à la diminution de la concurrence ; l'impact des reloc[...]Avertir les consommateurs que leur achat pollue, ça ne change rien
- Dans le périodique : Pour l'éco, n°057 (12/2023) p.54-55
De la bière de masse au premium, Heineken sous pression
- Dans le périodique : Pour l'éco, n°048 (02/2023) p.42-44
- Stéphanie Bascou
Le point sur la situation économique du groupe brassicole Heineken au regard de l'évolution de la consommation de bière : l'impact de la pandémie de Covid-19 sur les activités de l'entreprise ; la stratégie de croissance de l'entreprise depuis l[...]Choisir les bons produits
- Dans le périodique : Sciences & avenir. Hors série, n°205 (04/2021) p.24-36
- Auteur : Cécile Coumau
- Auteur : Sylvie Boistard
- Auteur : Agnès Vernet
Dossier sur le comportement des consommateurs pour le choix de leur alimentation. Les réserves émises sur la qualité des aliments vendus dans le commerce, sur les produits ultratransformés et le bio. Les différents éléments pris en compte dans l[...]Site web
Comment les applications sociales impactent nos émotions
- Auteur : Barbara Chazelle
- Editeur : Méta-Media 2019
Compte-rendu de l'étude Apposphère menée par Murphy Research pour Snapchat, et concernant l'utilisation de cinq applications sociales, Snapchat, Twitter, YouTube, Instagram et Facebook : l'impact sur les émotions ; les attentes des utilisateurs [...]Comment les attentes des consommateurs ont-elles changé en matière de qualité et de responsabilité ?
- Dans le périodique : Les Cahiers français (Paris. 1956), n°417 (09/2020) p.58-67
- Auteur : Jean-Pierre Loisel
Le point sur les changements de comportement des consommateurs depuis 1945 : contexte et modèle de consommation à la fin de la Seconde Guerre mondiale (passage d'un choix restreint de produits durables au modèle du consommateur, ses phases) ; dé[...]Comment, loin de Paris, les petites marques résistent aux multinationales
- Dans le périodique : Capital (Paris. 1991), n°345 (06/2020) p.52-55
- Auteur : Christophe David
- Auteur : Nathalie Villard
- Claire Bader
Le point sur les petites entreprises françaises à la pointe de leur secteur : les facteurs favorisant la consommation de produits français ; la tendance au mieux consommer par les acheteurs ; l'importance du prix ; la question du devenir de ces [...]Connecté, végé, hypercustomisé : le nouveau menu du fast-food
- Dans le périodique : Pour l'éco, n°040 (04/2022) p.56-58
- Auteur : Marie Frumholtz
Le point sur l'adaptation de la restauration rapide au regard de l'évolution du comportement des consommateurs : la bonne santé du secteur de la restauration rapide en dépit de la crise économique et sanitaire liée au Covid-19 ; l'évolution des [...]Consommer mieux, une philosophie de vie
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23066 (09/03/2019) p.32-33
- Personne interviewée : Emmanuel Charpy
- Intervieweur : Catherine Vincent
Dossier consacré à l'évolution des pratiques de consommation en France. Le point sur les nouveaux modes de consommation responsable : les statistiques et les exemples d'un changement de comportement et de la volonté de consommer autrement ; les [...]Entweder Frieden oder Hunger
- Dans le périodique : Vocable (Deutsche Ausg.), n°866 (09/06/2022) p.6-11
Dossier consacré à l'inflation en Allemagne, ses causes et ses conséquences sur le pouvoir d'achat et habitudes de consommation des Allemands.Les Français mangent toujours plus de viande
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24389 (03/06/2023) p.15
- Mathilde Gérard
Dossier consacré à la consommation de viande en France. Le point sur la situation de la filière : les polémiques autour de la production et de la consommation de la viande ; la position des éleveurs ; la stratégie nationale de bas carbone ; la h[...]Ich, der Hamster
- Dans le périodique : Vocable (Deutsche Ausg.), n°817 (30/04/2020) p.23-24
- Auteur : Jürgen Dahlkamp
Témoignage sur les réactions suscitées par le souci de "faire des réserves", de "stocker des biens de consommation" pendant la crise sanitaire du coronavirus, et sur les raisons qui ont motivé ce comportement humain.Le luxe confronté aux mutations chinoises
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°25064 (01/08/2025) p.11
- Jordan Pouille
Le point sur les évolutions du secteur du luxe et les conséquences des changements de la consommation chinoise : les chiffres, les achats en ligne, les achats à l'étranger, les évolutions des habitudes de consommation.Le palmarès des meilleures enseignes
- Dans le périodique : Capital (Paris. 1991), n°314 (11/2017) p.56-79
- Auteur : Bruno Declairieux
- Auteur : Nathalie Villard
Dossier consacré aux enseignes de la distribution d'après une enquête réalisée auprès des consommateurs dans les domaines du tourisme et de la restauration, de l'habillement et des accessoires, de l'alimentation, maison et décoration, santé et b[...]Pandémie de Covid-19 : les grands gagnants de "l'économie du confinement"
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23665 (07/02/2021) p.14-15
Dossier consacré aux conséquences de la pandémie de Covid-19 sur les changements de consommation et l'augmentation de certains marchés en France en 2020, ainsi que sur la politique de redistribution. Les changements de consommation liés à la pan[...]
