 > 5010 activités industrielles > industrie > branche industrielle > industrie agroalimentaire
Synonyme(s)biscuiterie ;brasserie ;chaîne alimentaire : consommation ;chocolaterie ;équarrissage ;huilerie ;industrie alimentaire ;savonnerie semoulerieVoir aussi |
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Article de périodique
2000 suppressions de postes chez Danone
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23600 (24/11/2020) p.17
- Auteur : Isabelle Chaperon
- Auteur : Laurence Girard
Dossier consacré au groupe agroalimentaire Danone. Le point sur les suppressions d’emploi du plan d’adaptation du groupe ; la mise en œuvre d’un plan d’économies pour améliorer la rentabilité et la croissance du groupe ; la réorganisation du gro[...]Les abattoirs allemands, foyers d'infection et d'exploitation
- Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1558 (10/09/2020) p.38-40
- Auteur : Steve Przybilla
Dans Die Tageszeitung [presse allemande], le point sur les révélations du travail précaire dans le secteur de l'industrie de la viande suite à l'affaire de la contamination au Covid-19 des employés du leader allemand Tönnies : témoignage, les co[...]Les abattoirs peuvent-ils en finir avec leurs mauvaises pratiques ?
- Dans le périodique : Capital (Paris. 1991), n°342 (03/2020) p.68-69
- Auteur : Constance Daire
Le point sur les méthodes d'abattage dans les abattoirs en France : la dénonciation, notamment par l'association L214, de mauvaises pratiques dans les abattoirs ; le constat d'un manque de conformité des installations et d'un non-respect de la r[...]Agroalimentaire
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°22711 (18/01/2018) p.2-3 du Cahier Eco
Dossier consacré à l'industrie agroalimentaire au moment de la crise sanitaire du lait contaminé à la salmonelle chez Lactalis, en France, en 2018. La réaction du dirigeant de Lactalis, Emmanuel Besnier face aux producteurs laitiers fin novembre[...]Agrobío, bichos buenos para combatir las plagas
- Dans le périodique : Vocable (ed. espanola), n°771 (20/09/2018) p.33
- Auteur : Elisa Castillo
Présentation de l'activité de l'entreprise Agrobio implantée à Almeria, en Espagne, qui produit des insectes auxiliaires et notamment des ruches à bourdons pour la pollinisation des fleurs.Site web
Alimentation : comment en est-on arrivé là ?
- Auteur : Arthur Rifflet
- Editeur : Le Blob 2019 1 vidéo : 5 min 17 s
Le point sur l'histoire du système alimentaire : la modernisation des outils de production et la mise en place d'un système productiviste ; le développement de l'industrie agroalimentaire et des infrastructures de commercialisation ; la profusio[...]L'alimentation au XXIe siècle
- Dans le périodique : Les Cahiers français (Paris. 1956), n°412 (09/2019) p.88-93
Dossier consacré à l?alimentation. Retour sur le secteur agroalimentaire et son encadrement par les politiques publiques. Données chiffrées. Définition de : aliment, dose journalière admissible, étude en alimentation totale, eutrophisation, fran[...]Andros : un géant qui sort du lot
- Dans le périodique : Capital (Paris. 1991), n°312 (09/2017) p.38-42
- Auteur : Claire Bader
Reportage sur la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing du groupe agroalimentaire Andros : historique de la PME ; produits ; fournisseurs de matières premières ; diversification et développement à l'international.La balance commerciale agroalimentaire française : excédentaire mais menacée
- Dans le périodique : Les Cahiers français (Paris. 1956), n°412 (09/2019) p.28-35
- Auteur : Thierry Pouch
Analyse du retard du secteur agricole en France en matière d?exportation depuis les années 2000 : causes et pistes d?amélioration. Historique et place des excédents de la balance commerciale agroalimentaire dans l?économie depuis les années 1970[...]Barilla, les recettes secrètes du roi de la pasta
- Dans le périodique : Capital (Paris. 1991), n°347 (08/2020) p.24-28
- Auteur : Nathalie Villard
Reportage dans l'entreprise familiale italienne, Barilla, spécialisée dans la fabrication de pâtes alimentaires : l'accroissement des achats de pâtes pendant la période de confinement liée à la crise sanitaire du Covid-19 ; la réussite économiqu[...]Une bavette à l'éprouvette
- Dans le périodique : M. Le magazine du Monde, n°515 (31/07/2021) p.36-39
- Auteur : Lucas Minisini
- Auteur : Clothilde Mraffko
- Photographe : Michal Chelbin
Reportage dans les laboratoires, en Israël, qui créent de la viande cultivée à partir de cellules animales : le processus de fabrication ; les diverses méthodes des entreprises ; les origines de cette technologie ; l'histoire de la viande cellul[...]"Bedenken Sie nur die schlechten Gebisse der Leute"
- Dans le périodique : Vocable (Deutsche Ausg.), n°777 (06/09/2018) p.29-31
- Personne interviewée : Uwe Spiekermann
- Intervieweur : Frank Thadeusz
Entretien avec l'historien et sociologue Uwe Spiekermann sur l'impact de l'évolution de l'alimentation (avec l'apparition de produits transformés industriels) sur les modes de vie et de consommation depuis le milieu du 19e siècle.La belle histoire ch'ti des bonbons Lutti
- Dans le périodique : Capital (Paris. 1991), n°305 (02/2017) p.80-87
- Auteur : Eric Wattez
Reportage photographique dans l'usine de fabrication des bonbons Lutti à Bondues dans le Nord : étapes de fabrication (coloration, moulage, solidification, emballage), historique de l'entreprise Lutti.De la bière de masse au premium, Heineken sous pression
- Dans le périodique : Pour l'éco, n°048 (02/2023) p.42-44
- Stéphanie Bascou
Le point sur la situation économique du groupe brassicole Heineken au regard de l'évolution de la consommation de bière : l'impact de la pandémie de Covid-19 sur les activités de l'entreprise ; la stratégie de croissance de l'entreprise depuis l[...]Bonduelle : ses ch'tis pois pèsent lourd
- Dans le périodique : Capital (Paris. 1991), n°314 (11/2017) p.40-43
- Auteur : Claire Bader
Présentation de la stratégie d'entreprise et de la stratégie marketing du groupe industriel Bonduelle : historique de l'entreprise familiale, résultats financiers du groupe, gamme de produits transformés et distribués, clientèle, circuit d'appro[...]
