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Auteur Laure Kié |
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Titre : La cuisine japonaise illustrée Type de document : texte imprimé Auteurs : Laure Kié, Auteur ; Haruna Kishi, Illustrateur Editeur : [Paris] : Mango, 2019 Description : 127 p. ISBN/ISSN : 978-2-317-02086-5 Prix : 13,50 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Descripteurs : Japon / préparation des repas Mots-clés : Cuisine japonaise Index. décimale : 640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté Résumé : Recettes, anecdotes, histoires, cartes, gestes, techniques, ustensiles, ingrédients... Une invitation à la découverte des coutumes et des saveurs japonaises ! Comment façonner les sushi ? Quelle est la recette traditionnelle de la soupe miso ? Comment se compose un repas japonais ? Quels sont les plats les plus fréquents dans les izakaya ? Comment garnir et emballer son bento ? Nature du document : documentaire La cuisine japonaise illustrée [texte imprimé] / Laure Kié, Auteur ; Haruna Kishi, Illustrateur . - [Paris] : Mango, 2019 . - 127 p.
ISBN : 978-2-317-02086-5 : 13,50 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Descripteurs : Japon / préparation des repas Mots-clés : Cuisine japonaise Index. décimale : 640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté Résumé : Recettes, anecdotes, histoires, cartes, gestes, techniques, ustensiles, ingrédients... Une invitation à la découverte des coutumes et des saveurs japonaises ! Comment façonner les sushi ? Quelle est la recette traditionnelle de la soupe miso ? Comment se compose un repas japonais ? Quels sont les plats les plus fréquents dans les izakaya ? Comment garnir et emballer son bento ? Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5 KIE Documentaire CDI 20454 Disponible
Titre : Veggie : tour du monde des meilleures recettes végétariennes Type de document : texte imprimé Auteurs : Laure Kié, Auteur ; Patrice Hauser (1970-....), Illustrateur Editeur : [Paris] : Mango, 2017 Collection : Easy ! Description : 138 p. ISBN/ISSN : 978-2-317-01567-0 Prix : 15 EUR Langues : Français (fre) Descripteurs : préparation des repas / régime alimentaire Index. décimale : 640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté Résumé : Comment s'y prendre pour dessiner RAPIDEMENT un véhicule qui ne ressemble pas à une motte de beurre, une bouteille qui semble vraiment contenir du liquide, une brosse à dents qu'on ne confondra pas avec un pinceau (voire pire) ? Cette petite méthode infaillible vous donne les clefs d'un dessin expressif et dynamique : quelques règles de perspective basiques, des modèles détaillés étape par étape, une foule d'exemples inspirants... et le tour est joué ! Vous observerez bientôt votre environnement d'un autre œil, prêt à croquer ce qui vous plaît en quelques coups de crayon. Préparez-vous à dire adieu aux objets non-identifiables ! Nature du document : documentaire Veggie : tour du monde des meilleures recettes végétariennes [texte imprimé] / Laure Kié, Auteur ; Patrice Hauser (1970-....), Illustrateur . - [Paris] : Mango, 2017 . - 138 p.. - (Easy !) .
ISBN : 978-2-317-01567-0 : 15 EUR
Langues : Français (fre)
Descripteurs : préparation des repas / régime alimentaire Index. décimale : 640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté Résumé : Comment s'y prendre pour dessiner RAPIDEMENT un véhicule qui ne ressemble pas à une motte de beurre, une bouteille qui semble vraiment contenir du liquide, une brosse à dents qu'on ne confondra pas avec un pinceau (voire pire) ? Cette petite méthode infaillible vous donne les clefs d'un dessin expressif et dynamique : quelques règles de perspective basiques, des modèles détaillés étape par étape, une foule d'exemples inspirants... et le tour est joué ! Vous observerez bientôt votre environnement d'un autre œil, prêt à croquer ce qui vous plaît en quelques coups de crayon. Préparez-vous à dire adieu aux objets non-identifiables ! Nature du document : documentaire Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5 KIE Documentaire CDI 688 Exclu du prêt
