| Titre : |
C'est bon, c'est beau ! |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Gilles Stassart, Auteur |
| Editeur : |
Paris Cedex 05 : Réseau Canopé, 2002 |
| Collection : |
Autrement junior. Série arts n° 2 |
| Description : |
63p. , ill. |
| ISBN/ISSN : |
978-2-240-00843-1 |
| Prix : |
10,00 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Descripteurs : |
art culinaire
|
| Mots-clés : |
sens du goût |
| Résumé : |
L'art du goût est caractérisé par deux plaisirs. Le premier est un réaction de notre corps, c'est le bon. Le second provient de toutes les images que l'on va associer à ce que l'on goûte, c'est le beau. Découverte des mécanismes de la faim, du pouvoir des images et del'imagination, des rituels autour de la nourriture. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Documentaire |
C'est bon, c'est beau ! [texte imprimé] / Gilles Stassart, Auteur . - Paris Cedex 05 : Réseau Canopé, 2002 . - 63p. , ill.. - ( Autrement junior. Série arts n° 2) . ISSN : 978-2-240-00843-1 : 10,00 Langues : Français ( fre)
| Descripteurs : |
art culinaire
|
| Mots-clés : |
sens du goût |
| Résumé : |
L'art du goût est caractérisé par deux plaisirs. Le premier est un réaction de notre corps, c'est le bon. Le second provient de toutes les images que l'on va associer à ce que l'on goûte, c'est le beau. Découverte des mécanismes de la faim, du pouvoir des images et del'imagination, des rituels autour de la nourriture. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Documentaire |
|  |
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche"L'avenir de la cuisine est aussi dans Escoffier !" / Sophia Publications (2022) in Les Collections de l'Histoire, 097 (10/2022)
C'est bon, c'est beau ! / Paris Cedex 05 : Réseau Canopé (2002)
