Catalogue en ligne CDI du lycée Notre-Dame du Voeu

Immersion dans la fabrication des pâtes / Hugo Décrypte (2019)

Titre :	Immersion dans la fabrication des pâtes
Type de document :	document électronique
Editeur :	Hugo Décrypte, 2019
Description :	1 vidéo : 6 min 41 s
Format :	Web
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	fabrication / pâte alimentaire
Résumé :	Vidéo au sujet de la fabrication des pâtes en usine : la question des pesticides contenus dans les oeufs et la farine, les exigences du cahier des charges de Carrefour pour les pâtes.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Vidéo
Niveau :	Secondaire/Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée
En ligne :	https://www.youtube.com/watch?v=Xs9Xsro5fCI