[article]
| Titre : |
Zucker machte schlechte Laune |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Konstantinos Mantantzis, Personne interviewée ; Jörg Blech, Intervieweur |
| Année : |
2019 |
| Article : |
p.32-33 |
| Langues : |
Allemand (ger) |
in Vocable (Deutsche Ausg.) > 797 (13/06/2019)
| Descripteurs : |
sucre
|
| Mots-clés : |
alimentation (nutrition) étude psychologique |
| Résumé : |
Entretien avec Konstantinos Mantantzis, psychologue à l'université Humboldt de Berlin, au sujet du sucre et, selon ses recherches, de son impact négatif sur le moral de ses consommateurs, provoquant chez ces derniers de la mauvaise humeur. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Entretien, interview |
[article] Zucker machte schlechte Laune [texte imprimé] / Konstantinos Mantantzis, Personne interviewée ; Jörg Blech, Intervieweur . - 2019 . - p.32-33. Langues : Allemand ( ger) in Vocable (Deutsche Ausg.) > 797 (13/06/2019)
| Descripteurs : |
sucre
|
| Mots-clés : |
alimentation (nutrition) étude psychologique |
| Résumé : |
Entretien avec Konstantinos Mantantzis, psychologue à l'université Humboldt de Berlin, au sujet du sucre et, selon ses recherches, de son impact négatif sur le moral de ses consommateurs, provoquant chez ces derniers de la mauvaise humeur. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Entretien, interview |
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