[article] 
inPour l'éco > 035 (10/2021)

Titre :	Fabien Marret et ses bentos japonais à la sauce auvergnate
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Anne Daubrée, Auteur
Editeur :	Humensis, 2021
Article :	p.46-47
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	chef d'entreprise / produit d'emballage / stratégie d'entreprise
Résumé :	Présentation de Fabien Marret, fondateur de la société Monbento, et de son entreprise auvergnate spécialisée dans la fabrication de boîtes à repas japonaises : l'historique de l'entreprise Monbento ; la stratégie commerciale dans le développement de boîtes à repas japonaises, les bentos ; la recherche de marchés à l'exportation et son implantation sur le marché chinois ; le souci de la Responsabilité sociétale de l'entreprise (RSE) ; la poursuite du développement de l'entreprise. Encadrés : une erreur de recrutement ; son rythme de travail ; repères chiffrés de l'entreprise.
Nature du document :	documentaire
Genre :	/ Article de périodique //Article de périodique

[article] Fabien Marret et ses bentos japonais à la sauce auvergnate [texte imprimé] / Anne Daubrée, Auteur . - Humensis, 2021 . - p.46-47.
Langues : Français (fre)
in Pour l'éco > 035 (10/2021)

Descripteurs :	chef d'entreprise / produit d'emballage / stratégie d'entreprise
Résumé :	Présentation de Fabien Marret, fondateur de la société Monbento, et de son entreprise auvergnate spécialisée dans la fabrication de boîtes à repas japonaises : l'historique de l'entreprise Monbento ; la stratégie commerciale dans le développement de boîtes à repas japonaises, les bentos ; la recherche de marchés à l'exportation et son implantation sur le marché chinois ; le souci de la Responsabilité sociétale de l'entreprise (RSE) ; la poursuite du développement de l'entreprise. Encadrés : une erreur de recrutement ; son rythme de travail ; repères chiffrés de l'entreprise.
Nature du document :	documentaire
Genre :	/ Article de périodique //Article de périodique