[article] 
inVocable (ed. espanola) > 837 (24/06/2021)

Titre :	Una 'carne vegetal' a partir de una legumbre mediterránea
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	SINC, Auteur
Editeur :	Société maubeugeoise d'édition, 2021
Article :	p.32-33
Langues :	Espagnol (spa)
Descripteurs :	légumineuse / régime végétarien
Résumé :	Le point au sujet d'une découverte scientifique développée en Espagne pour la fabrication d'une nouvelle viande à base de graine de caroube : les avantages pour la santé et pour l'environnement de cette légumineuse.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Una 'carne vegetal' a partir de una legumbre mediterránea [texte imprimé] / SINC, Auteur . - Société maubeugeoise d'édition, 2021 . - p.32-33.
Langues : Espagnol (spa)
in Vocable (ed. espanola) > 837 (24/06/2021)

Descripteurs :	légumineuse / régime végétarien
Résumé :	Le point au sujet d'une découverte scientifique développée en Espagne pour la fabrication d'une nouvelle viande à base de graine de caroube : les avantages pour la santé et pour l'environnement de cette légumineuse.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique