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Auteur Marc Dufumier |
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheL'agro-industrie ne fera pas manger le monde à sa faim / Benoît Lallau in Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny), 104 (02/2015)
Titre : L'agro-industrie ne fera pas manger le monde à sa faim Type de document : texte imprimé Auteurs : Benoît Lallau, Auteur ; Marc Dufumier, Auteur Année : 2015 Article : p.88-89 Note générale : Glossaire, statistiques. Langues : Français (fre)
in Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny) > 104 (02/2015)Descripteurs : agriculture / faim / politique agricole Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Analyse concernant les enjeux de l'alimentation et de la faim dans le monde : répondre à une demande en hausse, les inégalités entre petits agriculteurs et grosses industries agroalimentaires, la nécessité d'ajuster les décisions politiques à l'avenir. Encadré : la polémique au sujet des accords de partenariat européens (APE) avec le Sud. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] L'agro-industrie ne fera pas manger le monde à sa faim [texte imprimé] / Benoît Lallau, Auteur ; Marc Dufumier, Auteur . - 2015 . - p.88-89.
Glossaire, statistiques.
Langues : Français (fre)
in Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny) > 104 (02/2015)
Descripteurs : agriculture / faim / politique agricole Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Analyse concernant les enjeux de l'alimentation et de la faim dans le monde : répondre à une demande en hausse, les inégalités entre petits agriculteurs et grosses industries agroalimentaires, la nécessité d'ajuster les décisions politiques à l'avenir. Encadré : la polémique au sujet des accords de partenariat européens (APE) avec le Sud. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES Documentaire CDI 15965 Disponible
Titre : L'agroécologie pour une agriculture durable Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc Dufumier Editeur : Documentation française, 2025 Article : p.80-87 Langues : Français (fre)
in Les Cahiers français (Paris. 1956) > 444 (03/2025)Descripteurs : développement durable Mots-clés : agro-écologie Résumé : Point de vue sur l'agroécologie et ses avantages pour l'environnement et la santé des hommes : dénociaition des dommages occasionnés par l'agriculture productiviste (perte de biodiversité, érosion des sols, pollution chimique, dégâts sanitaires) ; les limites du modèle de l'agriculture intensive ; les caractéristiques de l'agroécologie ; la rémunération du travail agricole et la concurrence avec les produits importés. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] L'agroécologie pour une agriculture durable [texte imprimé] / Marc Dufumier . - Documentation française, 2025 . - p.80-87.
Langues : Français (fre)
in Les Cahiers français (Paris. 1956) > 444 (03/2025)
Descripteurs : développement durable Mots-clés : agro-écologie Résumé : Point de vue sur l'agroécologie et ses avantages pour l'environnement et la santé des hommes : dénociaition des dommages occasionnés par l'agriculture productiviste (perte de biodiversité, érosion des sols, pollution chimique, dégâts sanitaires) ; les limites du modèle de l'agriculture intensive ; les caractéristiques de l'agroécologie ; la rémunération du travail agricole et la concurrence avec les produits importés. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Documentaire CDI 1730 Disponible
Titre : Comment sortir de la crise agricole ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc Dufumier, Auteur ; Sylvie Brunel, Auteur Année : 2016 Article : p.12 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 22104 (09/02/2016)Descripteurs : agriculteur exploitant / production agricole Mots-clés : crise sectorielle Résumé : Dossier consacré à la crise agricole en France en 2016. Point de vue de Marc Dufumier, professeur à AgroParis Tech, sur l?intérêt d?une production à haute valeur sanitaire, gustative et environnementale : les raisons expliquant les difficultés rencontrées à l?échelle internationale par les exploitations agricoles françaises ; les rémunérations issues des filières bios ; le coût réel de la production de produits vendus à bas prix ; l?impact sur la paysannerie des pays du Sud ; propositions pour réorienter la politique agricole. Plaidoyer de Sylvie Brunel, géographe, écrivain et professeur, en faveur d?un plan de sauvetage pour les agriculteurs : la légitimité de la colère des exploitants agricoles ; les contraintes exercées sur les producteurs ; la nécessité de reconnaître leur apport à la société (nourriture, mais aussi création d?emplois, action sur l?environnement et les paysages). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Débat, controverse [article] Comment sortir de la crise agricole ? [texte imprimé] / Marc Dufumier, Auteur ; Sylvie Brunel, Auteur . - 2016 . - p.12.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 22104 (09/02/2016)
Descripteurs : agriculteur exploitant / production agricole Mots-clés : crise sectorielle Résumé : Dossier consacré à la crise agricole en France en 2016. Point de vue de Marc Dufumier, professeur à AgroParis Tech, sur l?intérêt d?une production à haute valeur sanitaire, gustative et environnementale : les raisons expliquant les difficultés rencontrées à l?échelle internationale par les exploitations agricoles françaises ; les rémunérations issues des filières bios ; le coût réel de la production de produits vendus à bas prix ; l?impact sur la paysannerie des pays du Sud ; propositions pour réorienter la politique agricole. Plaidoyer de Sylvie Brunel, géographe, écrivain et professeur, en faveur d?un plan de sauvetage pour les agriculteurs : la légitimité de la colère des exploitants agricoles ; les contraintes exercées sur les producteurs ; la nécessité de reconnaître leur apport à la société (nourriture, mais aussi création d?emplois, action sur l?environnement et les paysages). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Débat, controverse Exemplaires
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Titre : Quelle agriculture pour nourrir l'humanité demain ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc Dufumier Editeur : Pour la science, 2022 Article : p.32-39 Langues : Français (fre)
in Pour la science > 541 (11/2022)Mots-clés : agriculture durable agro-écologie Résumé : Le point sur les solutions offertes par l'agroécologie pour nourrir correctement la population mondiale tout en respectant l'environnement : les défis de l'agriculture de demain, le constat d'une production suffisante de nourriture mais de sa mauvaise répartition à l'échelle mondiale, des exemples de systèmes de productions agricoles relevant de l'agroécologie dits écologiquement intensifs (polyculture, recours aux légumineuses, utilisation de substrats mycorhiziens), des formes d'agricultures exigeantes en main d'oeuvre, la nécessité d'entamer une transition agricole dans les pays du Nord en produisant moins mais mieux, vers une rémunération plus juste du travail de la terre. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Quelle agriculture pour nourrir l'humanité demain ? [texte imprimé] / Marc Dufumier . - Pour la science, 2022 . - p.32-39.
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in Pour la science > 541 (11/2022)
Mots-clés : agriculture durable agro-écologie Résumé : Le point sur les solutions offertes par l'agroécologie pour nourrir correctement la population mondiale tout en respectant l'environnement : les défis de l'agriculture de demain, le constat d'une production suffisante de nourriture mais de sa mauvaise répartition à l'échelle mondiale, des exemples de systèmes de productions agricoles relevant de l'agroécologie dits écologiquement intensifs (polyculture, recours aux légumineuses, utilisation de substrats mycorhiziens), des formes d'agricultures exigeantes en main d'oeuvre, la nécessité d'entamer une transition agricole dans les pays du Nord en produisant moins mais mieux, vers une rémunération plus juste du travail de la terre. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Documentaire CDI 813 Disponible
Titre : "La tension sur les ressources alimentaires n'est pas une question de croissance démographique" Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc Dufumier ; Gilles Pison Editeur : Pour la science, 2022 Article : p.40-45 Langues : Français (fre)
in Pour la science > 541 (11/2022)Descripteurs : agriculture / sécurité alimentaire Mots-clés : population (démographie) agro-écologie Résumé : Interview de Marc Dufumier, agronome, et Gilles Pison, démographe, sur les liens entre évolution de la population mondiale et ressources alimentaires : le manque de nourriture chez certaines populations lié à une inégalité de revenus à l'échelle mondiale, la nécessité de réforme de l'agriculture française pour relever les défis environnementaux, l'agroécologie, la question du vieillissement de la population mondiale et de la mise en place d'une agriculture exigeante en main d'oeuvre, la question des technologies numériques dans l'agriculture de demain, la mise en place de l'agroécologie selon le développement des pays. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] "La tension sur les ressources alimentaires n'est pas une question de croissance démographique" [texte imprimé] / Marc Dufumier ; Gilles Pison . - Pour la science, 2022 . - p.40-45.
Langues : Français (fre)
in Pour la science > 541 (11/2022)
Descripteurs : agriculture / sécurité alimentaire Mots-clés : population (démographie) agro-écologie Résumé : Interview de Marc Dufumier, agronome, et Gilles Pison, démographe, sur les liens entre évolution de la population mondiale et ressources alimentaires : le manque de nourriture chez certaines populations lié à une inégalité de revenus à l'échelle mondiale, la nécessité de réforme de l'agriculture française pour relever les défis environnementaux, l'agroécologie, la question du vieillissement de la population mondiale et de la mise en place d'une agriculture exigeante en main d'oeuvre, la question des technologies numériques dans l'agriculture de demain, la mise en place de l'agroécologie selon le développement des pays. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Documentaire CDI 813 Disponible
