Le Bordelais veut réduire son empreinte carbone / Rémi Barroux in Le Monde (Paris. 1944), 22092 (26/01/2016)

Public ISBD [article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 22092 (26/01/2016) Titre : Le Bordelais veut réduire son empreinte carbone Type de document : texte imprimé Auteurs : Rémi Barroux, Auteur Année : 2016 Article : p.6 Note générale : Carte. Langues : Français (fre) Descripteurs : protection de l'environnement / technique viticole / viticulture Mots-clés : département de la Gironde Résumé : Reportage dans le Bordelais sur les initiatives des viticulteurs pour agir en faveur de la protection de l?environnement : l?exemple de la coopérative de Marcillac en Gironde ; l?expérimentation de nouvelles pratiques protectrices de l?environnement ; les moyens mis en oeuvre pour réduire les émissions de gaz à effet de serre ; les démarches de certification ; la polémique sur l?usage d?intrants chimiques. Encadré : données chiffrées sur le secteur viticole. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Le Bordelais veut réduire son empreinte carbone [texte imprimé] / Rémi Barroux, Auteur . - 2016 . - p.6. Carte. Langues : Français (fre) in Le Monde (Paris. 1944) > 22092 (26/01/2016) Descripteurs : protection de l'environnement / technique viticole / viticulture Mots-clés : département de la Gironde Résumé : Reportage dans le Bordelais sur les initiatives des viticulteurs pour agir en faveur de la protection de l?environnement : l?exemple de la coopérative de Marcillac en Gironde ; l?expérimentation de nouvelles pratiques protectrices de l?environnement ; les moyens mis en oeuvre pour réduire les émissions de gaz à effet de serre ; les démarches de certification ; la polémique sur l?usage d?intrants chimiques. Encadré : données chiffrées sur le secteur viticole. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage

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¿ Cómo evitar que el cambio climático suba la graduacion del vino ? / Rocio Montés / Société maubeugeoise d'édition (2022) in Vocable (ed. espanola), 862 (01/09/2022)

Public ISBD [article]  inVocable (ed. espanola) > 862 (01/09/2022) Titre : ¿ Cómo evitar que el cambio climático suba la graduacion del vino ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Rocio Montés Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2022 Article : p.24-25 Langues : Espagnol (spa) Descripteurs : réchauffement climatique / technique viticole Résumé : Viticulture et réchauffement climatique : le point sur les techniques controversées visant à pallier les effets du réchauffement climatique sur le vin. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] ¿ Cómo evitar que el cambio climático suba la graduacion del vino ? [texte imprimé] / Rocio Montés . - Société maubeugeoise d'édition, 2022 . - p.24-25. Langues : Espagnol (spa) in Vocable (ed. espanola) > 862 (01/09/2022) Descripteurs : réchauffement climatique / technique viticole Résumé : Viticulture et réchauffement climatique : le point sur les techniques controversées visant à pallier les effets du réchauffement climatique sur le vin. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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El tirón del consumo vegano llega al vino / Pablo Sempere / Société maubeugeoise d'édition (2018) in Vocable (ed. espanola), 768 (28/06/2018)

Public ISBD [article]  inVocable (ed. espanola) > 768 (28/06/2018) Titre : El tirón del consumo vegano llega al vino Type de document : texte imprimé Auteurs : Pablo Sempere, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2018 Article : p.9-10 Langues : Espagnol (spa) Descripteurs : Espagne / technique viticole / vin Résumé : Présentation du "vin vegan" et de ce qui le différencie du vin conventionnel : la fermentation et la clarification ; le remplacement des produits animaux intégrés dans le processus d'élaboration par des produits végétaux et biologiques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] El tirón del consumo vegano llega al vino [texte imprimé] / Pablo Sempere, Auteur . - Société maubeugeoise d'édition, 2018 . - p.9-10. Langues : Espagnol (spa) in Vocable (ed. espanola) > 768 (28/06/2018) Descripteurs : Espagne / technique viticole / vin Résumé : Présentation du "vin vegan" et de ce qui le différencie du vin conventionnel : la fermentation et la clarification ; le remplacement des produits animaux intégrés dans le processus d'élaboration par des produits végétaux et biologiques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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¿Existe un buen vino bajo en alcohol? / Patricia Luna / Société maubeugeoise d'édition (2016) in Vocable (ed. espanola), 729 (10/11/2016)

Public ISBD [article]  inVocable (ed. espanola) > 729 (10/11/2016) Titre : ¿Existe un buen vino bajo en alcohol? Type de document : texte imprimé Auteurs : Patricia Luna, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2016 Article : p.30-32 Langues : Espagnol (spa) Descripteurs : technique viticole / viticulture Résumé : Le point sur les recherches effectuées pour créer un vin sans alcool et sans calories : le travail des laboratoires en biotechnologie ; une recherche justifiée par l'augmentation des températures ; la question de la saveur, de l'arôme et de la texture des grands crus. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] ¿Existe un buen vino bajo en alcohol? [texte imprimé] / Patricia Luna, Auteur . - Société maubeugeoise d'édition, 2016 . - p.30-32. Langues : Espagnol (spa) in Vocable (ed. espanola) > 729 (10/11/2016) Descripteurs : technique viticole / viticulture Résumé : Le point sur les recherches effectuées pour créer un vin sans alcool et sans calories : le travail des laboratoires en biotechnologie ; une recherche justifiée par l'augmentation des températures ; la question de la saveur, de l'arôme et de la texture des grands crus. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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Vignobles et climat : pour quelques degrés de plus / Christophe Gombert / Centre national de la recherche scientifique (CNRS) (2014)  

Public ISBD Titre : Vignobles et climat : pour quelques degrés de plus Type de document : document électronique Auteurs : Christophe Gombert Editeur : Centre national de la recherche scientifique (CNRS), 2014 Description : 1 vidéo : 10 min 24 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : réchauffement climatique / recherche scientifique / technique viticole Résumé : Les recherches scientifiques en climatologie concernant l'impact du réchauffement climatique dans le domaine de la viticulture : exemple du dispositif installé dans des vignobles du val de Loire, objectifs pour les viticulteurs. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Secondaire/Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée En ligne : https://lejournal.cnrs.fr/videos/vignobles-et-climat-pour-quelques-degres-de-plu [...] Vignobles et climat : pour quelques degrés de plus [document électronique] / Christophe Gombert . - Centre national de la recherche scientifique (CNRS), 2014 . - 1 vidéo : 10 min 24 s ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : réchauffement climatique / recherche scientifique / technique viticole Résumé : Les recherches scientifiques en climatologie concernant l'impact du réchauffement climatique dans le domaine de la viticulture : exemple du dispositif installé dans des vignobles du val de Loire, objectifs pour les viticulteurs. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Secondaire/Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée En ligne : https://lejournal.cnrs.fr/videos/vignobles-et-climat-pour-quelques-degres-de-plu [...]