[article] 
inLe Monde (Paris. 1944) > 23594 (17/11/2020)

Titre :	Avis de tempête dans la restauration collective
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Isabelle Chaperon, Auteur ; Aline Leclerc, Auteur
Editeur :	Le Monde Editions, 2020
Article :	p.18
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	restauration collective
Mots-clés :	crise sectorielle  pandémie de Covid-19
Résumé :	Dossier consacré aux conséquences de la crise liée à l’épidémie de Covid-19 sur le secteur de la restauration collective. Les suppressions d’emplois prévues dans le secteur ; les interrogations sur la reprise de l’activité ; l’impact du télétravail ; l’offre de services nouveaux ; les perspectives de restructuration et la position des syndicats sur la préservation des emplois. Le point sur les difficultés dans le secteur des distributeurs automatiques.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Avis de tempête dans la restauration collective [texte imprimé] / Isabelle Chaperon, Auteur ; Aline Leclerc, Auteur . - Le Monde Editions, 2020 . - p.18.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23594 (17/11/2020)

Descripteurs :	restauration collective
Mots-clés :	crise sectorielle  pandémie de Covid-19
Résumé :	Dossier consacré aux conséquences de la crise liée à l’épidémie de Covid-19 sur le secteur de la restauration collective. Les suppressions d’emplois prévues dans le secteur ; les interrogations sur la reprise de l’activité ; l’impact du télétravail ; l’offre de services nouveaux ; les perspectives de restructuration et la position des syndicats sur la préservation des emplois. Le point sur les difficultés dans le secteur des distributeurs automatiques.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique