La amarga realidad de la estevia / Albert Molins Renter / Société maubeugeoise d'édition (2016) in Vocable (ed. espanola), 711 (21/01/2016)

Public ISBD [article]  inVocable (ed. espanola) > 711 (21/01/2016) Titre : La amarga realidad de la estevia Type de document : texte imprimé Auteurs : Albert Molins Renter, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2016 Article : p.14-15 Langues : Espagnol (spa) Descripteurs : diabète / plante / produit sucré Résumé : Analyse des bienfaits de l'utilisation de la plante stevia, édulcorant naturel : les propriétés de la plante notamment pour soigner le diabète, les doutes de certains experts. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] La amarga realidad de la estevia [texte imprimé] / Albert Molins Renter, Auteur . - Société maubeugeoise d'édition, 2016 . - p.14-15. Langues : Espagnol (spa) in Vocable (ed. espanola) > 711 (21/01/2016) Descripteurs : diabète / plante / produit sucré Résumé : Analyse des bienfaits de l'utilisation de la plante stevia, édulcorant naturel : les propriétés de la plante notamment pour soigner le diabète, les doutes de certains experts. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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Les aromatiseurs d'eau sont-ils une bonne alternative aux sodas ? / Marie-Noëlle Delaby in Sciences et avenir (1949), 822 (08/2015)

Public ISBD [article]  inSciences et avenir (1949) > 822 (08/2015) Titre : Les aromatiseurs d'eau sont-ils une bonne alternative aux sodas ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Noëlle Delaby, Auteur Année : 2015 Article : p.68-69 Note générale : Lexique. Langues : Français (fre) Descripteurs : boisson non alcoolisée / produit sucré Résumé : Le point sur l'intérêt des aromatiseurs d'eau : les marques disponibles en France ; les avantages et les inconvénients de ces concentrés d'arômes naturels ; la composition des fioles ; les risques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les aromatiseurs d'eau sont-ils une bonne alternative aux sodas ? [texte imprimé] / Marie-Noëlle Delaby, Auteur . - 2015 . - p.68-69. Lexique. Langues : Français (fre) in Sciences et avenir (1949) > 822 (08/2015) Descripteurs : boisson non alcoolisée / produit sucré Résumé : Le point sur l'intérêt des aromatiseurs d'eau : les marques disponibles en France ; les avantages et les inconvénients de ces concentrés d'arômes naturels ; la composition des fioles ; les risques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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Les boissons sucrées, vecteurs d'une pandémie silencieuse / Isabelle do O'Gomes / Sciences et avenir (2025) in Sciences et avenir (1949), 943 (09/2025)

Public ISBD [article]  inSciences et avenir (1949) > 943 (09/2025) Titre : Les boissons sucrées, vecteurs d'une pandémie silencieuse Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle do O'Gomes Editeur : Sciences et avenir, 2025 Article : p.66-69 Langues : Français (fre) Descripteurs : boisson / diabète / maladie cardiovasculaire / produit sucré Résumé : Le point sur le rôle des boissons sucrées dans la hausse des cas de diabète et des maladies cardiovasculaires : les résultats de différentes recherches ; les boissons concernées ; les causes de leur succès ; les conséquences sur le corps ; la nécessité de mesures politiques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les boissons sucrées, vecteurs d'une pandémie silencieuse [texte imprimé] / Isabelle do O'Gomes . - Sciences et avenir, 2025 . - p.66-69. Langues : Français (fre) in Sciences et avenir (1949) > 943 (09/2025) Descripteurs : boisson / diabète / maladie cardiovasculaire / produit sucré Résumé : Le point sur le rôle des boissons sucrées dans la hausse des cas de diabète et des maladies cardiovasculaires : les résultats de différentes recherches ; les boissons concernées ; les causes de leur succès ; les conséquences sur le corps ; la nécessité de mesures politiques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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Bonbons acidulés, à bannir de la récré / Brigitte Bègue in Sciences et avenir (1949), 835 (09/2016)

Public ISBD [article]  inSciences et avenir (1949) > 835 (09/2016) Titre : Bonbons acidulés, à bannir de la récré Type de document : texte imprimé Auteurs : Brigitte Bègue, Auteur Année : 2016 Article : p.66-67 Note générale : Lexique. Langues : Français (fre) Descripteurs : produit sucré / sucrerie Résumé : Le point sur les différents composants des friandises acidulées : le succès auprès des enfants et des adolescents ; l'utilisation du sirop de glucose et ses conséquences ; les additifs ; la présence de sel et de gélatine. Encadré : point de vue sur l'intérêt nutritionnel des bonbons. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Bonbons acidulés, à bannir de la récré [texte imprimé] / Brigitte Bègue, Auteur . - 2016 . - p.66-67. Lexique. Langues : Français (fre) in Sciences et avenir (1949) > 835 (09/2016) Descripteurs : produit sucré / sucrerie Résumé : Le point sur les différents composants des friandises acidulées : le succès auprès des enfants et des adolescents ; l'utilisation du sirop de glucose et ses conséquences ; les additifs ; la présence de sel et de gélatine. Encadré : point de vue sur l'intérêt nutritionnel des bonbons. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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Chupa Chups, el exitoso caramelà con un palito / Amanda Andrades / Société maubeugeoise d'édition (2015) in Vocable (ed. espanola), 698 (11/06/2015)

Public ISBD [article]  inVocable (ed. espanola) > 698 (11/06/2015) Titre : Chupa Chups, el exitoso caramelà con un palito Type de document : texte imprimé Auteurs : Amanda Andrades, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2015 Article : p.22-23 Langues : Espagnol (spa) Descripteurs : entreprise multinationale / produit sucré Résumé : Reportage au sujet de la marque Chupa Chups : les origines des sucettes, le succès de l'entreprise, le logo associé à l'image de Salvador Dalí. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Chupa Chups, el exitoso caramelà con un palito [texte imprimé] / Amanda Andrades, Auteur . - Société maubeugeoise d'édition, 2015 . - p.22-23. Langues : Espagnol (spa) in Vocable (ed. espanola) > 698 (11/06/2015) Descripteurs : entreprise multinationale / produit sucré Résumé : Reportage au sujet de la marque Chupa Chups : les origines des sucettes, le succès de l'entreprise, le logo associé à l'image de Salvador Dalí. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage

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Diabète : l'autre business du sucre / Chloé Hecketsweiler in Le Monde (Paris. 1944), 22656 (15/11/2017)

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Faut-il se refuser le petit plaisir des pâtes à tartiner ? / Marie-Noëlle Delaby in Sciences et avenir (1949), 826 (12/2015)

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La leyenda mora del turron / Cinco Días / Société maubeugeoise d'édition (2016) in Vocable (ed. espanola), 732 (22/12/2016)

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Mondelez : le géant du bonbon se casse les dents en France / Claire Bader / Prisma presse (2014) in Capital (Paris. 1991), 277 (10/2014)

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Pourquoi la confiture colle-t-elle aux doigts ? / Nicolas Guillas / Espace des sciences (2019)  

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Les produits de l'érable / Académie de la forêt (2019)  

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Tout sucre tout fiel ? in Le Monde (Paris. 1944), 22689 (23/12/2017)

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La traversée du dessert / Tobias Becker / Courrier international (2020) in Courrier international (Paris. 1990), 1532 (12/03/2020)

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La verdadera historia de los churros ; más dulces navideños / Ada Nuno / Société maubeugeoise d'édition (2020) in Vocable (ed. espanola), 823 (10/12/2020)

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